Couscous arrassi, klaya tunisienne, kammounia, mosli ou encore ojja merguez — la cuisine tunisienne est l’une des plus riches du bassin méditerranéen. Si vous habitez à Nabeul ou Hammamet et que vous cherchez à commander un plat tunisien préparé comme il faut, Repas Med le livre à votre porte en 20 minutes.
Le couscous tunisien livré à Nabeul : 5 versions au choix
Le couscous tunisien est le plat emblématique des repas du dimanche, des réunions de famille et des mariages.
Chez Repas Med, il est préparé selon la tradition, avec une semoule fine, un bouillon mijoté et des ingrédients soigneusement sélectionnés pour chaque recette.
- Couscous Arrassi (18,900 TND) — la version traditionnelle de la cuisine tunisienne, mijotée lentement.
- Couscous Viande (23,700 TND) — morceaux de viande tendres sur semoule fine, sauce bien réduite.
- Couscous Poulet (17,900 TND) — plus léger, idéal pour un déjeuner en semaine.
- Couscous bel Khodhra (18,500 TND) — version aux légumes de saison, généreuse et équilibrée.
- Couscous Calamar Farcis (29,800 TND) — la spécialité marine du Cap Bon, avec des calamars farcis sur semoule.
La klaya tunisienne : foie et viande fondants à la sauce tomate
La klaya tunisienne est un plat mijotoné à base de viande hachée et de foie de boeuf, cuit dans une sauce tomate épaicée avec piment rouge et cumin. C’est un plat populaire dans les ménages tunisiens — souvent servi le matin avec du pain ou le soir en demi-portion. Repas Med le prépare selon la recette originale, sans raccourci.
Vous pouvez commander la klaya au viande et foie directement en ligne, livrée à Nabeul ou Hammamet en 20 minutes.
La kammounia : version gourmande, basique ou au poulpe
La kammounia tire son nom du cumin — l’épice qui lui donne ce goût caractéristique, profond et légèrement fumeux. C’est un ragotonû dense, servi chaud avec du pain. Repas Med en propose trois versions selon l’envie :
- Kammounia basique (15,900 TND) — viande de boeuf, cumin, ail, sauce tomate. La recette de référence.
- Kammounia gourmande (17,600 TND) — avec des morceaux de viande plus généreux et une sauce plus élaborée.
- Kammounia de poulpe (32,900 TND) — une version marine rare, avec du poulpe mijoté dans la sauce kammounia. Spécialité de la côte.
Mosli, mlokhiya, mirmiz : Les grands classiques de la cuisine tunisienne !
Certains plats en Tunisie demandent des heures de cuisson lente. Pour les avoir sans passer la journée en cuisine, Repas Med les prépare à la commande :
- Mosli Agneau (25,000 TND) — agneau rôti lentement, fondant à l’os, servi avec sauce.
- Mosli Poulet (16,300 TND) — poulet entier rôti aux épices tunisiennes.
- Mlokhiya (15,900 TND) — la sauce verte mythique à base de feuilles de corette, mijotée avec de la viande.
- Mirmiz (16,300 TND) — ragotonû de viande aux pois chiche et épices, plat hivernal par excellence.
Ojja, brick et keftaji : les plats tunisiens incontournables
Vous trouvez aussi chez Repas Med les valeurs sûres de la table tunisienne — plats rapides, généreux et familiers :
- Ojja merguez (20,800 TND) — œufs battés avec merguez, tomate et poivron dans une sauce pimentée.
- Ojja aux crevettes (23,500 TND) — version marine, avec des crevettes fraîches.
- Brick au thon (5,600 TND) — la brick croustillante tunisienne, garnie de thon, oeuf et câpres.
- Keftaji escalope (12,900 TND) — mélange de légumes frités, œuf et escalope, le tout dans une sauce tomate.
Pour les amateurs d’ojja, nous vous avons détaillé la recette originale d’ojja merguez tunisienne.
Comment commander un plat tunisien à Nabeul ou Hammamet ?
Repas Med livre 7j/7 à Nabeul et Hammamet.
- Chaque plat tunisien est préparé à la commande — jamais réchauffé.
- Le paiement à la livraison est disponible.
- La commande se fait directement en ligne : choisissez votre plat, indiquez votre adresse et confirmez.
- Délai estimé : 20 minutes.
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